CONTROL DE CALIDAD

Durante el proceso de transformación se aplica un estricto control de calidad tanto a la entrada de materias primas como en la producción y el acabado del producto, ajustándose a la legislación europea y al codex alimentarius.

Dicho proceso de transformación está siendo continuamente auditado y certificado por laboratorios independientes externos, garantizando que en todas las fases del proceso se realiza un control del mismo asegurando unas buenas prácticas y el completo seguimiento del producto desde la materia prima hasta el producto final (Trazabilidad).